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老酒收藏知识:西凤酒的年代与特征![2020-12-29 16:13:58]
西凤的发源地位于陕西凤翔县,古称雍(或雍州),其以大麦、豌豆制曲,以优质高梁为原料,配以甘美的柳林井水,采用土窖发酵法,六续渣混烧而得新酒。新酒酒海贮存3年以上,自然
茅台、五粮液、洋河……名酒鉴别方法 教你识破[2020-12-29 16:13:35]
双节将至,到处都是喜庆的气氛,在这里小酒瓶仅代表酒评网祝福各位新老酒友及家人阖家团圆、身体健康、大吉大利、平安顺遂,感谢各位的一路相伴。相信很多酒友都已经准备好小
茶七、饭八、酒十分 关于这些习俗、文化你知道[2020-12-29 14:08:22]
民间有谚:茶七饭八酒十分,还有些地方说的是茶七饭八酒盛满,这简简单单七个字,却蕴含了数千年来老祖宗们所总结出来的待客之道,中国自古以来就有礼仪之邦的美称,在待客方
云南八大地方名优酒盘点![2020-12-29 14:07:51]
中国一酒文化源远流长,酒友常说好山好水出好酒,在我国西南边陲云南,这方幽微灵秀的土地上都有哪些好酒呢?今天就让小酒瓶给各位酒友介绍几款云南的地方名酒吧。 1、玉林泉酒
老酒收藏的“门道”:四条忌讳、六大建议![2020-12-29 14:07:28]
如今,喜爱收藏老酒的人越来越多,不少人看到陈年老酒的优势,对此也跃跃欲试。但是,前景再好也难免有坑。如果不了解一些收藏知识,往往得不偿失。今天,小酒瓶给酒友们整理
十三大中国名酒商标变迁史![2020-12-29 14:06:52]
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒,到1989年中国第五届全国评酒会的时候,白酒评出十七中国家名酒,这几十年来,名酒们随着时代的转变也不断发生着变化,最显著
酒鬼酒黄坛酒、红坛酒、紫坛酒哪个好喝?口感[2020-12-29 14:04:40]
酒鬼酒,湖南省吉首市特产,中国国家地理标志产品。酒鬼酒是馥郁香型酒代表,其是运用小曲糖化、大曲发酵而成的酒。所谓二者为兼,三者为复,馥郁香就是指酒鬼酒兼有浓、清、
西凤酒华山论剑10年、20年、30年在口感上有何不[2020-12-29 14:03:48]
西凤酒是中国凤香型白酒的典型代表 ,其风格独特,把清香型和浓香型二者之优点融为一体。香与味、头与尾和调一致,清而不淡,浓而不艳,以醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净
不只有酱酒 聊聊贵州八、九十年代的浓香白酒![2020-12-29 14:03:14]
说起浓香酒,很多酒友的第一印象就是川派浓香,其窖香浓郁、绵甜甘冽、丰满醇厚、香味协调、余味悠长的特点俘获了众多酒友的芳心;而江淮派浓香白酒宛如小家碧玉一般具有窖香优
小酒杯大学问:从带杯茅台的酒杯鉴别茅台酒真[2020-12-29 14:02:43]
茅台酒 最近酒价和股价双双飞天,在老酒市场茅台也备受追捧,喜爱收藏茅台的人越来越多,因此也出现了一大批造假者。那么如何避免买到假酒就成为了很多酒友关心的问题。 看瓶
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